Il territorio
La cantina Caruna si trova alle pendici del versante sud del Monte Orfano, a Cologne (BS). Un terreno fitto rete di sentieri affacciata sui declivi costellati di vigneti, con fasce di gradoni che lasciano spazio a distese di filari a perdita d’occhio. La Franciacorta riesce a coniugare le note organolettiche dei sui vini agli elementi naturali della zona, esaltandone i colori, le suggestive atmosfere invernali, il caldo dei bagliori estivi, ma anche il fascino racchiuso nei molti castelli e monasteri della zona. Non è solo un territorio unico, per tradizione e cultura vinicola: il suo nome costituisce un marchio DOCG e corrisponde a precisi metodi di produzione. Siamo convinti che solo il corretto utilizzo delle risorse disponibili (il clima, il suolo, i vigneti) possa dar vita a vini inimitabili costituendo una perfetta sintonia tra fattori naturali e metodologie innovative.
CARUNA FRANCIACORTA
I nostri vini vogliono rappresentare nel modo più nitido possibile l’unicità del territorio da cui traggono origine : il Monte Orfano. Mineralità e sapidità rappresentano il tratto distintivo donato dalla particolare origine di questi terreni.
